这篇文章主要介绍了秋季吃什么养生最好,具有一定借鉴价值,需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获,下面让小编带着大家一起了解一下。
建议选择含有蛋白质的食物,比如牛肉,鸡蛋,鱼类,多吃营养丰富的季节性蔬菜,比如白萝卜,红菜头南瓜等等,饮食以清淡为主,多喝温暖的汤,合理搭配食物澳门赌场网址。
在中医理论里讲秋天是养肺的季节,同时可以吃白色的食物例如,莲藕、梨、银耳等这些食物,通常帮助身体清热润肺同时也降气化痰,秋季养肺对身体的健康有一定的帮助并且对皮肤也有缓解皮肤干燥,如果身体比较寒的情况下,适量饮用梨因为梨是寒性的体寒的人会导致腹泻。
1、富含维生素的蔬菜:如西兰花、胡萝卜,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等,有助于保护眼睛健康。
2、富含矿物质的蔬菜:如海带、菠菜、白菜、蘑菇、豆芽等,秋天机体代谢能力下降,补充足够的微量元素,有助于维持机体酸碱平衡。
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3、备料:雪耳20克新鲜莲子80克(干莲子也可)淮山5克芡实15克珍珠米60克糯米60克黑糯米20克碎冰糖60克清水2500毫升
4、1,糯米及黑糯米洗净,用清水浸泡1~2小时。
5、2,淮山、芡实、雪耳用热水浸泡30分钟,捞出放入锅中加冷水煮沸约10分钟,捞起,摘去雪耳根部,用手撕成细丝,沥干。
6、3,莲子放入沸水中煮15分钟,将煮过的水倒掉,去除莲心。
7、4,锅中注入2500毫升清水,煮沸,加入珍珠米、糯米和黑糯米,煮沸后改中火熬20分钟,关火。盖上锅盖静置半小时,糯米吸饱水分胀大,加入淮山、芡实、莲子、雪耳,微火熬煮30分钟。
8、5,最后加入冰糖,拌匀,即可享用。
9、备料:珍珠米150克核桃20克松子15克白芝麻15克南杏10克葵花子10克麻油1小勺盐适量清水2500毫升蜂蜜适量
10、1,珍珠米洗净,滤去水分,分为2份。将2000毫升清水煮沸,加入一半的珍珠米。余下的一半与麻油一起炒香后加入锅中,煮沸,改为中火熬煮20分钟,关火,加盖静置半小时。
11、2,白芝麻、南杏、葵花子分别用小碗盛起,泡水约1小时。煮一锅热水,放入核桃仁汆烫30秒后捞起,用清水冲洗一会儿,去除苦涩味。葵花子泡水后外皮会自动脱落,在流水中冲去即可。白芝麻不用加油,放在锅中炒干。
12、3,把5中坚果放入搅拌机中,加入500毫升清水,打成五仁浆。想要保留一些做装饰,在未完全打碎前,可捞起部分备用。
13、4,珍珠米粥泡至发胀后,加入五仁浆,搅拌均匀,开火煮沸即可,以海盐或蜂蜜调味。
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1.多吃蔬果,增加营养:秋季是蔬果丰收的季节,新鲜的蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,有助于增强免疫力和维持身体健康。
2.注意进食温热食物,保暖养身:适宜食用温热的食物,如煲汤、炖肉、热粥等,可以增加身体的体温,缓解寒冷带来的不适。
3.适度食用坚果和杂粮,补充能量:例如核桃、杏仁等坚果富含不饱和脂肪酸和蛋白质,有助于维持心血管健康和肌肤弹性。